お客さんが喜ぶことを知るにはどうすれば良いでしょうか？

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お客さんが喜ぶことを知るにはどうすれば良いでしょうか？

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2018.02.4

お客さんが喜ぶことを知るにはどうすれば良いでしょうか？

自分がしてもらえたら嬉しいことが正解です！

アロ〜ハ(^o^)丿
ええねんプランニングのハッピー橋本です(^o^)丿

今日はセミナーでの質問にお答えしますね。

「やるべきこと、お客様が喜ぶことってどんなこと？を知るためにはそうすれば良いですか？」

って相談、質問です。ズバリ、簡単に答えると

それは、
自分がしてもらえたら嬉しいことです。

自分が喜ぶことをすればいい。
あえていうならこれが正解です。

お客さんといっても趣味嗜好は千差万別です。
カフェを開業しようとしたとします。
お客さんが喜ぶのはどんなカフェ？どんな空間かな？どんなBGMかな？
ジャズ？
クラシック？
ボサノバ？
ロック？
J-POP？
さて、どうしますか？
どれが喜ばれますか？

決めれませんよね？
だから、自分が心地よいBGMにすれば良いんです。
自己満足でいいんです。

僕の場合、自分がハワイ旅行に来ている気分を味わいたいからハワイアン。
それも街の中ではなく、ビーチサイド。
さすがに立地は街の中なので、BGMには波の音をかけています。レゲエが好きなのでレゲエと。

ホテルでも
リッツカールトンのようなサプライズを企画するホテルもあれば、
そんなことを一切しないホテルもあります。

自分ならどっちが正解か？正解なんてない！
どっちが嬉しいか？
人によって答えが違う！

僕はサプライズはされるのが苦手なので自分からもあんまりしません。
でも、お客さんから要望があれば、当然、企てには乗っかりますけどね。

料理一つとっても、まちまち
ラーメンだけに絞っても
とんこつスープ？
とんこつでもこてこてとあっさり
昔ながらの中華そばのような醤油味
つけ麺って人も居るでしょう。

お客さんの好みって本当にまちまち。
そのまちまちの平均値をとったのがマニュアル接客のチェーン店。
決して悪くはないけど、個性がない。
デニーズと
ロイヤルホスト
COCOSの違いは？
どっちでもいいじゃん！

そうなると、立地、広告、コスト削減など大手が強いだけ。
僕たちのような小さな小さな零細企業は社長の趣味嗜好がそのまんま、個性になれば良いんです。

伝わりましたでしょうか？

さて、

あなたの趣味嗜好が会社に溢れていますか？

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